黒部ダムカレーは日本一の大きさを誇る黒部ダムをモチーフに、昭和40年初頭にレストラン扇沢で発売され続けてきた「アーチカレー」がその元祖となり、2009年7月に長野県大町市の観光・地域振興を目的に「黒部ダムカレー」という名称で7店舗が参加して販売されはじめ、今ではご当地グルメとしても話題になり、参加店も増え続けています。大町市観光、黒部ダム観光の際にはぜひ「黒部ダムカレー」を食べてみてください。